khasiat bawang putih
1. Manfaat Bawang
Putih Memiliki Senyawa Allicin, Digunakan Untuk Obat
Bawang putih merupakan
tanaman yang telah digunakan sejak jaman mesir kuno, kandungan allicin memang
salah satu zat yang digunakan sebagai obat. Allicin ini merupakan salah satu
komponen biologis aktif yang paling utama dan besar kandungannya dalam bawang
putih. Apa fungsi dari allicin ini ? ia merupakan zat anti bakteri yang
terkandung dalam bawang putih.
Berbagai riset telah
dilakukan terhadap zat ini dan menemukan bahwa ia memiliki efek penting untuk
beberapa isu kesehatan di bawah ini :
·
Menurunkan berat badan
·
Mengencerkan darah
·
Mencegah hipertensi
·
Zat anti kanker
·
Antioksidan
·
Dan anti anti
mikroba/bakteri.
Zat ini lah yang
membuat ciri khas pada bau bawang putih. Bawang putih memiliki
kandungan senyawa sulfur yang disebut Allicin, yang diyakini sangat besar
peranannya dan membawa manfaat kesehatan yang tiada duanya.
2. Bawang Putih Herbal
Anti Kanker
Wowwww, setidaknya
itulah reaksi yang ditemukan oleh para peneliti ketika meneliti khasiat bawang
putih untuk penyakit paling berbahaya kanker. Bawang putih layak disebut
sebagai herbal/tanaman anti kanker, kandungan sulfida alil terdapat
dalam bawang putih yang menyebabkannya sebagai herbal anti kanker.
Salah satu bukti nyata
yang ditemukan para peneliti adalah kandungan PhIP, salah satu bentuk
dari amina heterosiklik (HCA) yang merupakan zat yang dapat memicu kanker
payudara bagi perempuan. Dari berbagai penelitian yang
dilakukan zat diallyl sulfida yang terdapat dalam bawang putih
menghambat pertumbuhan dan transformasi PhIP menjadi karsinogen yang pada
akhirnya dapat menyebabkan kanker payudara.
Namun perlu anda ingat
bahwa bawang putih memiliki zat anti kanker yang efektif untuk mencegah
pertumbuhan sel dari berbagai jenis kanker yang berbahaya bagi anda.
3. Ampuh Menurunkan
Tekanan Darah Tinggi
Ini adalah manfaat
bawang putih yang sudah teruji, telah banyak riset yang mengeluarkan fakta
bahwa bawang putih efektif menurunkan tekanan darah tinggi sekitar 7-8% (Sumber
: WebMD). Bahkan efek dari bawang putih ini dapat menurunkan tekanan darah
pada orang normal. Sebagian besar penelitian menggunakan
bubuk bawang putih tertentu.
4. Bawang
Putih Kaya Akan Nutrisi dan Rendah Kalori
Bawang putih merupakan
salah satu herbal yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik dan di
butuhkan oleh tubuh. Bawang putih sangat tinggi kandungan vitamin C dan Kalsium
serta zat besi.
Berikut adalah
ringkasan dari nutrisi yang diberikan oleh bawang putih per 136 Gr bawang
putih:
·
Vitamin C; Memenuhi 71
% kebutuhan harian
·
Kalsium; Memenuhi 25 %
kebutuhan harian
·
Besi; Memenuhi 13
% kebutuhan harian
·
Karbohidrat (45 gr);
15 % kebutuhan harian
·
Serat (3 g); memenuhi
11 % kebutuhan harian.
Nutrisi yang terdapat
dalam kandungan bawang putih ini sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, namun
uniknya ia tidak mengandung zat atau nutrisi yang mungkin berbahaya bagi tubuh
jika terlalu besar seperti lemak jenuh dan kalori.
Herbal ini dipastikan
dapat membantu menunjang kesehatan tubuh dan menjadikan kita bebas dari
berbagai penyakit berbahaya.
5. Sumber
Antivirus/anti bakteri/ Antioksidan Yang sangat Ampuh
Khasiat paling populer
dari bawang putih adalah sumber antioksidan yang sangat kaya dan tentunya
dibutuhkan oleh tubuh. Bukan hanya untuk mencegah, bawang putih juga dikenal
sebagai anti virus dan bakteri, zat yang terkandung dalam bawang putih ini
dapat membantu mencegah perkembangan bakteri, jamur, ragi, dan virus serta
cacing dalam tubuh.
6. Ampuh Memangkas
Kolesterol Jahat (LDL)
Salah satu kehebatan
lain dari herbal/bumbu masakan paling terkenal di Indonesia ini adalah
kemampuannya dalam menurunkan kolesterol jahat. Ia mampu memangkas LDL
(kolesterol jahat) dalam tubuh secara signifikan, berbagai riset membuktikan
bahwa ia dapat memangkas LDL sebanyak 10-15%. Jangan khawatir dengan HDL
(kolesterol baik) anda, walaupun bawang putih ampuh untuk menurunkan LDL, tapi
tidak memiliki efek berarti bagi HDL, sehingga anda akan tetap sehat.
Produksi insulin dapat
dipacu bengan mengkonsumsi bawang putih, hal ini sama seperti manfaat kopiyang dikonsumsi dengan bijak.
Peningkatan insulin ini mengurangi kadar gula dalam darah.
7. Ingin Umur Panjang?
Bawang Putih Solusinya
Umur memang rahasia
Tuhan, namun dengan segudang manfaat bawang putih yang kita bahas tidak ada
salahnya bahwa konsumsi bawang putih secara rutin dapat membantu meningkatkan
umur agar panjang dan awet. Berikut beberapa pertimbangannya.
·
Menghindari kanker,
pembunuh utama di dunia
·
Menghindari penyakit
jantung dengan kemampuan memangkas LDL dalam darah.
·
Mengurangi tekanan
darah tinggi
·
Anti oksidan + Anti
Bakteri + Anti Virus
Ke empat dari fungsi
di atas merupakan salah satu faktor menunjang untuk hidup awet muda dan
panjang umur. Terhindar dari berbagai penyakit berbahaya dan anti oksidan serta
anti bakteri merupakan kunci hidup sehat bahagia.
sekian artikel dari saya semoga bermanfaat. terima kasih

Komentar
Posting Komentar